Appuntamenti
Orti salentini, frutteti e giardini mediterranei
Agricoltura: a Nardò corsi teorici e pratici per giovani, famiglie e agricoltori. Tre fine settimana dedicati all’orticoltura salentina, ai frutteti mediterranei e ai giardini aridi.
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Presso la Saletta “Parco culturale giovanile”, durante l’Open day di sabato 29 marzo, saranno presentati i corsi, che si svolgeranno nei weekend di aprile e di maggio, dedicati all’orticoltura salentina, ai frutteti e ai giardini mediterranei. L’iniziativa, ideata dall’associazione Arido Salentino “Agricoltura e d’intorni”, è rivolta a chi desidera apprendere la base per organizzare gestire, curare, guadagnare, al fine di avvicinarsi all’autosufficienza alimentare oppure pensare ad un futuro nel settore dell’agricoltura di qualità.
Attraverso le indicazioni di agronomi esperiti ed agrotecnici come Bruno Vaglio, Cristian Casili, Antonio Orlando e con la partecipazione di Massimo Vaglio , esperto di prodotti tipici salentini e scrittore di libri dedicati alla gastronomia salentina, i partecipanti acquisiranno le principali tecniche colturali naturali esistenti. Durante i corsi, Gianni Casaluce, esperto in organizzazione e marketing del territorio, presenterà la rete di coltivatori diretti illustrando le potenzialità del territorio e del mercato. “Lo scopo principale dei corsi”, fanno sapere gli organizzatori, “è quello di far rinascere la passione per un settore, fondamentale per il territorio: l’agricoltura ha ancora importanti potenzialità per il nostro futuro sempre più in difficoltà. Prova ne sia l’altissima percentuale di giovani italiani, che si avvicinano all’agricoltura naturale e a km0”.
I principali argomenti teorici e pratici trattati saranno: i principi di permacultura e agricoltura naturale per un orto a costo zero; tecniche colturali idonee ad eliminare i fitofarmaci; guadagnare con un orto e frutteto; il frutteto salentino (specie e varietà antiche); identificare le verdure di campo e utilizzo; rete di agricoltori e rete di campi; prodotti della biodiversità locale a km0, mercatini a km 0; progetto e cura del giardino senza irrigazione; fertilità a costo zero.
I corsi saranno tenuti dal venerdì alla domenica:
Nel weekend dal 4 al 6 aprile: “Le Sciardine”, corso di orticoltura salentina su come organizzare e gestire un orto per l’autosufficienza alimentare e guadagnare.
Nel fine settimana dall’11 al 13 aprile: “Il frutteto mediterraneo”, corso base tecnico pratico per progettare, gestire e guadagnare con un frutteto.
Il 2, 3 e 4 maggio, infine: “Le Tumare”, corso di giardinaggio mediterraneo per diventare giardinieri, progetto e cura del giardino senza irrigazione.
Info ed iscrizioni: 320/4277300; aridosalentino@gmail.com
Appuntamenti
Manu Chau in Salento con un live gratuito
Mancano ormai poche ore a uno dei live più attesi dell’estate pugliese: Manu Chao è il super ospite della nuova edizione del festival ideato in collaborazione tra Arci Solidarietà Lecce…
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Unica tappa in Puglia dell’artista Manu Chao, a Castrignano de’ Greci, per il Kascignana Festival.
La rassegna che celebra l’accoglienza con l’arte e attraverso le varie forme espressive.
Mancano ormai poche ore a uno dei live più attesi dell’estate pugliese: Manu Chao è il super ospite della nuova edizione del festival ideato in collaborazione tra Arci Solidarietà Lecce cooperativa sociale, Comune di Castrignano de’ Greci e Unione della Grecìa Salentina, nell’ambito del progetto “Borgo del Contemporaneo”.
Apertura dei cancelli, a Castrignano de’ Greci, giovedì 15 agosto ’24, prevista per le 18, concerto ore 22.
Appuntamenti
Diplomati del 1974, che festa a Tricase!
Gli studenti della 5 C del Liceo Scientifico Stampacchia si ritroveranno 50 anni dopo per festeggiare “Le nozze d’oro della maturità”
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L’incontro avverrà domani, 13 agosto, con un programma articolato: al mattino alle 11 gli ex studenti si ritroveranno tutti davanti alla scuola per un ritorno tra i banchi dell’aula che li ha ospitati nell’ultimo anno di frequenza.
Li accoglierà l’attuale preside e una ex docente farà l”appello dei presenti.
A sera, il ritrovo in un contesto conviviale.
Per ritrovarsi e riconnetterci, ricordare e riannodare i fili delle loro esistenze.
Mangiando insieme e cantando i motivi che li hanno accompagnati in quegli anni irripetibili della loto formazione culturale e sentimentale.
foto in alto di repertorio, con studenti italiani degli anni 70
Appuntamenti
II edizione della Festa della Friseddrha Salentina a Vitigliano
L’evento, infatti, fonde terra, mare e tradizione: immancabili le classiche frise che lasciano però anche spazio all’innovazione introducendo le novità delle friselle gourmet, di mare e anche dolci, declinazioni di un piatto che rappresenta l’identità di un intero territorio e si rinnova mantenendo ben salde le sue radici…
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Il piatto più iconico della tradizione culinaria salentina, la frisella, incontra la contemporaneità del gusto: è l’intento del locale Circolo Cittadino, presieduto da Pompeo De Paolis, che per il secondo anno consecutivo organizza a Vitigliano, in piazzetta degli Angeli, la Festa della Friseddrha Salentina, martedì 13 agosto.
L’evento, infatti, fonde terra, mare e tradizione: immancabili le classiche frise che lasciano però anche spazio all’innovazione introducendo le novità delle friselle gourmet, di mare e anche dolci, declinazioni di un piatto che rappresenta l’identità di un intero territorio e si rinnova mantenendo ben salde le sue radici.
Il Circolo Cittadino, no profit che conta al suo interno circa 150 soci, opera nel sociale e per la valorizzazione del territorio proponendo diversi eventi e manifestazioni di cui la Festa della Friseddrha Salentina è la massima rappresentazione in estate.
Per il prossimo anno, poi, sono già in programma la fiera di sant’Eligio e la corsa della Via Francigena, eventi che stanno via via raggiungendo una considerevole importanza.
Di contorno alla parte culinaria, invece, martedì 13 agosto a Vitigliano vi sarà l’intrattenimento musicale a cura di Aria Corte. L’evento è organizzato in collaborazione con IPSEO Santa Cesarea Terme e con il patrocinio del Comune di Santa Cesarea Terme.
Apertura degli stand gastronomici alle ore 20.30.
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