Ha preso il via la Festa del Cioccolato in piazza Salandra.

Per tre giorni (oggi, domani e domenica 19 marzo), Nardò diventa la capitale di uno dei dolci più amati da adulti e bambini.

L’evento, organizzato dall’associazione culturale e di promozione sociale “Mercanti in Piazza” di San Severo (Foggia) e patrocinato dal Comune di Nardò, è ormai un appuntamento atteso in molte piazze del sud Italia.

Al centro della festa appunto il cioccolato, il dolce che ha una tradizione molto antica in Italia e grazie al quale sono cresciute generazioni di cioccolatieri e maestri pasticceri. Negli stand allestiti nel cuore della città si troveranno artigiani e specialità provenienti da ogni angolo della Puglia, dalla Campania, dalla Sicilia e da altre regioni italiane.

Una vera e propria festa “contaminata” da momenti dedicati alla musica, all’impegno sociale e alle tradizioni.

Gli assessorati al Welfare, all’Istruzione e alle Pari Opportunità, rispettivamente con gli assessori Maria Grazia Sodero, Giulia Puglia e Sara D’Ostuni, hanno contribuito all’organizzazione dell’evento con il coinvolgimento di associazioni e di tantissime classi degli istituti scolastici neretini.

«La città è pronta», evidenzia con soddisfazione il consigliere delegato al Commercio, alle Attività Produttive e allo Spettacolo Lelè Manieri, «a un evento che sta calamitando l’attenzione di tutti, con le adesioni di scuole, associazioni e gruppi. Il cioccolato non è solo una delle cose più buone che possiamo mangiare, ma è anche un motivo per scoprire aspetti inediti legati alla tradizione dolciaria, alla storia dei singoli cioccolatieri, alle tecniche di preparazione e alla artigianalità. C’è molta attesa, saranno tre giorni di festa».

L’apertura della manifestazione questa mattina, con una esposizione di banchi di cioccolato e pasticceria artigianale. In programma l’apertura del laboratorio del cioccolato con cioccolatieri artigianali che mostreranno ai bambini di tutte le scuole neretine come si crea il cioccolato.

Tutti gli studenti riceveranno un attestato di partecipazione. Non solo studenti, ma anche le persone con disabilità del centro diurno “Armonia”, che parteciperanno al laboratorio. Nel pomeriggio il laboratorio ha riaperto per grandi e piccini. È prevista anche l’esibizione della street band “Stella Band Serenade” e degli artisti di strada.

Domani (sabato 18) si ricomincia alle 9 con il laboratorio (aperto fino a sera) e con l’apertura degli stand del cioccolato e della pasticceria.

È prevista anche la partecipazione dei ragazzi dell’Associazione Italiana Persone Down e dell’Avocad che saranno coinvolti nella attività laboratoriali.

Alle 20,30 spazio alla musica con la band “Cantando Battisti… e Mogol”.

Giornata molto intensa anche quella di domenica 19 marzo, Festa del Papà.

Al mattino laboratorio e stand con il contorno (alle ore 10,30) della sfilata del gruppo di tamburi e sbandieratori “Inormanni Luceria” della città di Lucera (Foggia).

Il laboratorio riaprirà nel pomeriggio insieme ad attività di animazione.

La Festa del Cioccolato terminerà alle 22,30.