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Appuntamenti

Tricase: Riti e Sapori intorno al Menhir….. più di una sagra!

Venerdì 5 agosto a Tutino con i ricercati, semplici e genuini sapori della cucina salentina. Per la musica Gaetano Cortese e la sua band con “Supponiamo che Rino, storie e canzoni di Rino Gaetano” e pizzica di Antonio Amato Ensemble. Per i più piccini la magia e l’illusionismo di Frank Borton

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Riti e Sapori intorno al Menhir … più di una Sagra! ritorna con l’edizione n. 22, dopo quella in sordina dell’anno scorso.


Ritorna e … ritorna alle origini, ritorna “raccoltaintorno al Menhir.


Tutino è conosciuto come il “paese di paparussi(dei peperoni) e questo, insieme agli altri ortaggi di stagione, diventa il filo conduttore dell’offerta culinaria di tutta la sagra.






Venerdì 5 agosto, come da tradizione verranno proposti i ricercati, semplici e genuini sapori della cucina salentina:


Frise di orzo e di grano condite con pomodori freschi (oppure con peperoni e melanzane a scelta);


Peperoni arrostiti con capperi, olio EVO (extravergine d’oliva), origano, ecc. – Pane casereccio;


Peperoni fritti in olio EVO – Pane casereccio;


Peperoni alla salsa o alla poverella (con mollica di pane e aceto) – Pane casereccio;


Sciuttiddu di peperoni con melanzane, pomodori, olive e aromi – Pane casereccio;


Melanzane grigliate con capperi, olio EVO, origano, ecc. – Pane casereccio;


Melanzane fritte in olio EVO – Pane casereccio;


Melanzane alla salsa o alla poverella (con mollica di pane e aceto) – Pane casereccio;


Pizze rustiche al pomodoro, alle verdure;


Pittule tradizionali salentine;


Pittule alla pizzaiola (con pomodori, capperini, ecc.);

Salsiccia grigliata (nel panino o in piatto a richiesta);


Capocollo grigliato (nel panino o in piatto a richiesta);


Dolci caserecci (crostate con marmellate di frutta, “mustazzoli” salentini, ciambelle al limone, torte);


Frutta fresca (mix di angurie, meloni gialli, uva bianca e nera e fichi d’india);


Gelato (spumone salentino di produzione locale);


Rosoli (Limoncello, Nocino e poi a base di Alloro, Basilico, Mirto, Finocchio).


Bibite fresche (vino rosso locale (Negramaro), Acqua, Birra alla spina, Bibite in lattina);


Olio (tutte le specialità sono preparate con olio extravergine di produzione certificata locale);


Vino (Negramaro da qualificate Cantine del Salento);


Pane e frise (prodotti in forno a legna tradizionale con l’impiego di farine di grano duro).


Alle tipicità gastronomiche, intorno al menhir di via San Leonardo illuminato e addobbato a festa, si affiancheranno sonorità sempre più ricercate: quest’anno i concerti saranno aperti da Gaetano Cortese e la sua band che ci proporranno “Supponiamo che Rino, storie e canzoni di Rino Gaetano”. A seguire l’immancabile pizzica con l’esibizione di Antonio Amato Ensemble.



L’attenzione verso i più piccoli sarà garantita dalle stupefacenti performance di Frank Borton, indiscusso artista che ha fatto della magia e dell’illusionismo il suo motivo di vita.


«Venerdì 5 agosto sarà la festa di un borgo», annunciano gli organizzatori, «sarà la festa di Tutino, luogo storico dentro Tricase, altrimenti destinato a restare ai margini anche dei consueti programmi di promozione cittadina».


Una serata all’insegna di riti, di sapori e del sano divertimento intorno al Menhir.






 


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“Vespri”, escursioni nella Ruffano sotterranea

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Vespri – Frequenze e Percorsi di Music Platform torna lunedì 30 dicembre con un nuovo appuntamento dedicato alla scoperta di “Ruffano sotterranea”, un itinerario inedito che accompagna il pubblico nelle profondità del centro storico della cittadina, svelando ambienti nascosti, ricavati dalla lavorazione del tufo. Nel tour realizzato con il supporto del Comune di Ruffano e dell’Assessorato alle Politiche Giovanili, e grazie alla collaborazione con l’associazione Una perdita di tempo, la winter edition di Vespri – Frequenze e Percorsi si configura come un percorso alla scoperta di formazioni geologiche, per ritrovare il senso della meraviglia e la connessione con la natura. Un viaggio nel tempo e nello spazio che coniuga l’innovazione con la valorizzazione del patrimonio culturale locale attraverso un percorso esperienziale volto alla scoperta di leggende tramandate e segreti custoditi nelle rocce, scavate nei secoli come rifugi, luoghi di culto o depositi.

A partire dalle 17 fino alle 21, il percorso si snoda tra la Chiesa del Carmine, la cui pavimentazione ha restituito nuove scoperte e preziose evidenze archeologiche; e la Cripta di San Marco, nota anche per essere sede di antiche sepolture dove, per la prima volta in esclusiva, Vespri – Frequenze e Percorsi guida gli ospiti all’interno di un ipogeo scoperto di recente. La visita prosegue nei sotterranei della Chiesa Matrice e della Natività della Beata Maria Vergine, dove gli scavi hanno portato alla luce un complesso sistema formato da abitazioni medievali, fosse sepolcrali e tracce di edifici sacri. L’escursione prosegue verso Palazzo Ferilli per ammirarne gli ambienti di servizio, le stalle e i magazzini di stoccaggio, tra passaggi segreti e frantoi sotterranei.

Il tour si chiude negli ambienti di un magazzino risalente al Settecento, annesso a Palazzo Pizzolantecon un live set che fonde le sonorità elettroniche di Nick Gambino con le letture poetiche di Fabio Rubino, tra le luci tenui e l’atmosfera magica che si respira nell’antica struttura, aperta per l’occasione da Vespri. In un luogo in cui si è ancora possibile immaginare i contadini al lavoro tra le presse e i “sintinai”, Nick Gambino, chitarrista, compositore, arrangiatore e polistrumentista, presenta al pubblico una sofisticata ricerca musicale caratterizzata dall’interazione tra artista e ambiente. “Echi della Terra” è il titolo della sonorizzazione ambient creata per questa occasione: nel live ogni nota si intreccia con la storia silenziosa delle pietre e delle cavità, amplificando le vibrazioni e il dialogo tra suono e sottosuolo, con l’obiettivo di dissolvere il confine tra mondo naturale e artificiale. Il mondo sotterraneo è un libro aperto per Fabio Rubino, regista, attore e speaker di Radio Rai. Nel suo reading, la terra racconta la storia dell’umanità attraverso le sue cicatrici e le sue meraviglie. Ogni pietra, ogni angolo nasconde un frammento di passato, una eco delle speranze e dei sogni di chi ci ha preceduto, per ritrovare con gli ospiti un profondo senso di connessione con il mondo circostante.

L’esperienza di Vespri – Frequenze e Percorsi prevede un numero limitato di posti (50 posti ogni turno). Le visite si svolgono alle 17, 19 e 21. Durata del percorso a piedi, 2 ore. Si consiglia di raggiungere il punto di ritrovo mezz’ora prima. La prenotazione è obbligatoria (per info: 327.0980683).

Vespri – Frequenze e Percorsi è un format ideato da Music Platform. È supportato da Comune di Ruffano, dall’Assessorato alle Politiche Giovanili, in collaborazione con l’associazione Una perdita di tempo e in partnership con Farmacia dei Contenti. Rientra nel cartellone delle iniziative InCanto di Natale del Comune di Ruffano. 

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Otranto Mistery Tour di fine anno

Doppio appuntamento, 28 e 30 dicembre tra leggende, aneddoti e personaggi misteriosi

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Otranto Culture Aps, come ogni anno, promuove delle iniziative nel periodo in cui la città di Otranto si ripopola per festeggiare il Capodanno.

Visto il grande successo dell’iniziativa, propone due date dell’Otranto Mystery Tour, il 28 e 30 dicembre 2024.

Un tour originale che racconta Otranto da un punto di vista differente.

La storia della città sarà narrata attraverso leggende, aneddoti e personaggi misteriosi partendo dal Castello, percorrendo i vicoli del centro storico e passando dalla Cattedrale.

Un intrigante viaggio alla scoperta di antichi racconti che fanno venire i brividi, tra mistero, storia e fantasia.

Sinistri personaggi, reali o protagonisti di romanzi ambientati a Otranto, si intrecciano con storie tramandate di generazione in generazione.

Dai 14 anni in su.

Il tour sarà condotto da una guida turistica accreditata dalla Regione Puglia.

Partenza piazza Castello ore 16.30.

Prenotazione obbligatoria: 339.2261678 – otrantoculture@gmail.com.

 

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Vivi il cuore di Poggiardo e Vaste

Domenica 22 e domenica 29 dicembre, una full immersion per vivere da vicino le peculiarità di città e frazione

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Tanto e di più: Poggiardo e Vaste, tutto in un giorno.

Per comprare negli esercizi commerciali e nel mercato di Poggiardo.

Per visitare i beni culturali di Vaste e Poggiardo, aperti mattina e pomeriggio, con guide turistiche specializzate

Per immergersi nei vicoli incantati e vivere la magia del Natale, con gli allestimenti e l’animazione dell’Associazione CREATIVA-MENTE

E a pranzo e a cena? Non c’è che l’imbarazzo della scelta!

Gli operatori della ristorazione offriranno la riduzione del 15% a chi esibirà il coupon disponibile presso i beni culturali aperti alla visita gratuita.

 

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