Il Salento con i suoi colori, le sue bontà e le sue eccellenze, sarà il vero protagonista della prima stagione di Gourmeter, nuovo gustosissimo format televisivo dedicato al mondo della ristorazione e della buona cucina, che andrà in onda a partire dal 6 maggio prossimo su Viva L’Italia Channel, canale Sky 879, e su Viva La Puglia Channel, canale 93 del digitale terrestre.

Ogni settimana la dolcissima Letizia Basile ci porterà alla scoperta delle città e dei borghi più suggestivi del Salento, dove ad attenderci ci sarà uno Chef del luogo che ci ospiterà nella cucina del suo ristorante e ci illustrerà la preparazione di una ricetta utilizzando i prodotti del territorio e di stagione. Alla fine, il gustoso piatto sarà servito in sala a 4 aspiranti buongustai, pronti ad assaggiare e a giudicare la bontà, ma soprattutto pronti a cimentarsi a colpi di forchetta in un simpatico gioco che li vedrà impegnati a indovinare il maggior numero di ingredienti utilizzati dallo chef per la sua ricetta. Mentre in cucina fervono i fornelli, l’eclettico Riccardo Centonze ci porterà alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche, culturali e paesaggistiche del territorio, intervistando esperti di settore e raccontando aneddoti e curiosità.

Per la prima puntata registrata lo scorso 8 Aprile, Gourmeter ha fatto tappa a Gallipoli, nella storica Trattoria da Olga in compagnia del giovanissimo chef Mattia Lotti.

I servizi esterni sono stati registrati presso il Centro Ippico Itri di Gallipoli, tra natura e turismo equestre immersi negli splendidi scenari del Parco Regionale Isola di Sant’Andrea e Lido Pizzo, e a Tuglie, presso il Caseificio La Perla Salentina alla scoperta delle fasi di lavorazione delle ricotte e delle scamorze, formaggi tipici del Salento.

La seconda puntata sarà registrata il prossimo 17 Aprile a Marina di Alliste, presso la Trattoria Octopus in compagnia dello chef Daniele Bruno.

Gourmeter è un programma prodotto da Video Wild Italia in collaborazione con Aurora del Salento s.r.l.

Gourmeter va in onda: su Viva l’Italia Channel” (canale 879 della piattaforma Sky) il sabato alle 21 e la domenica alle 16; su Viva La Puglia Channel (canale 93 digitale terreste) il lunedì alle 21, il venerdì alle 14, e tutti i giorni alle 7,30 e alle 18,30.