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Nutrizione e ibs: gestire la sindrome da colon irritabile attraverso una dieta adeguata

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Colon irritabile

La Sindrome da Colon Irritabile (IBS), conosciuta anche come colon irritabile, è una condizione gastrointestinale comune che colpisce milioni di persone in tutto il mondo. Caratterizzata da sintomi come dolore addominale, gonfiore, diarrea e stitichezza, l’IBS può avere un impatto significativo sulla qualità della vita di chi ne soffre. Sebbene non esista una cura definitiva per l’IBS, una gestione efficace dei sintomi può essere raggiunta attraverso una corretta alimentazione.


Abbiamo chiesto maggiori informazioni alla Dott.ssa Alice De Benedetto, Biologa Nutrizionista a Corsano, Tricase, Maglie e Galatina.


Ruolo della dieta nell’IBS


La dieta svolge un ruolo cruciale nella manifestazione dei sintomi dell’IBS. Alcuni alimenti possono scatenare o aggravare i sintomi, mentre altri possono contribuire a mantenerli sotto controllo. È fondamentale comprendere quali alimenti possono essere problematici e quali possono essere inclusi in una dieta IBS-friendly.


Alimenti da evitare


La Dott.ssa De Benedetto, ci indica che ci sono diversi alimenti noti per scatenare o peggiorare i sintomi dell’IBS. Tra questi rientrano:



  • Alimenti ad alto contenuto di grassi: Gli alimenti ricchi di grassi possono causare irritazione al colon, aumentando la frequenza e la gravità dei sintomi.

  • Latticini: I latticini contengono lattosio, che può essere difficile da digerire per molte persone con IBS, causando gonfiore e diarrea.

  • Alcol e caffeina: Queste sostanze possono irritare il tratto gastrointestinale e aumentare la sensazione di gonfiore.


D’altra parte, ci sono alimenti che possono essere inclusi in una dieta per l’IBS:



  • Fibra solubile: La fibra solubile può aiutare a regolare la funzione intestinale. Alimenti come l’avena, le mele e i fagioli sono ricchi di fibra solubile.

  • Yogurt probiotico: Alcuni studi suggeriscono che i probiotici possono aiutare a migliorare i sintomi dell’IBS. Lo yogurt probiotico può essere una buona fonte di questi batteri benefici.

  • Acqua: Mantenere un adeguato livello di idratazione è essenziale per la salute intestinale.

I consigli della Dott.ssa De Benedetto


Dott.ssa Alice De Benedetto

Dott.ssa Alice De Benedetto – Biologa Nutrizionista


Ricorda che l’IBS è una condizione individuale, e ciò che funziona per una persona potrebbe non funzionare per un’altra. Ecco quindi una serie di consigli prima di approcciare a qualsiasi piano alimentare mirato per l’IBS.


Pianificare una Dieta per l’IBS


Prima di apportare modifiche significative alla propria dieta, è fondamentale consultare un professionista della salute, come un nutrizionista o un gastroenterologo. Questi esperti possono aiutare a creare un piano alimentare personalizzato in base ai sintomi e alle esigenze individuali.


Tenere un diario alimentare


Un diario alimentare può essere uno strumento prezioso per identificare gli alimenti che scatenano i sintomi dell’IBS. Registra attentamente ciò che mangi e annota qualsiasi sintomo che si verifichi. Questo può aiutare a individuare i trigger alimentari e a evitarli.


Stress e IBS


Il livello di stress può influenzare notevolmente la gravità dei sintomi dell’IBS. L’applicazione di tecniche di gestione dello stress, come il rilassamento muscolare progressivo o la meditazione, può essere utile per migliorare la qualità della vita dei pazienti.


Integratori


In alcuni casi, gli integratori possono essere raccomandati per migliorare la salute intestinale. Tuttavia, è importante consultare un professionista della salute prima di utilizzare qualsiasi integratore.


Conclusioni


In conclusione, la nutrizione gioca un ruolo cruciale nella gestione della Sindrome da Colon Irritabile. Evitando gli alimenti che scatenano i sintomi e includendo alimenti benefici nella dieta, è possibile ridurre la gravità dei sintomi e migliorare la qualità della vita dei pazienti. Tuttavia, è fondamentale lavorare in collaborazione con un professionista della salute per sviluppare un piano alimentare personalizzato e considerare anche altri fattori come lo stress e gli integratori. Con la giusta attenzione alla nutrizione, è possibile gestire con successo l’IBS e condurre una vita più confortevole.


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“Maratona della Salute”, protagonisti i medici con 50 anni di laurea

La cerimonia in programma domani, 15 dicembre, alle 20.30, al Teatro Apollo di Lecce…

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Gli eventi 2025 legati alla “Maratona della Salute” giungono al culmine con la cerimonia in programma domani, 15 dicembre, alle 20.30, al Teatro Apollo di Lecce, che vedrà protagonisti i medici che hanno raggiunto i 50 anni dalla laurea, i nuovi iscritti all’Ordine, le scuole e le istituzioni che hanno condiviso un percorso di sensibilizzazione collettiva sui temi della prevenzione, della salute e dei corretti stili di vita.

L’iniziativa è promossa dall’Ordine dei Medici-Chirurghi e degli Odontoiatri della provincia di Lecce, che attraverso la “Maratona della Salute” ha costruito una rete territoriale capace di coinvolgere enti, università, istituzioni sanitarie, associazioni di volontariato e realtà culturali. Tra i partner del progetto figurano UniSalento, Asl Lecce, OPI Lecce, Comune e Provincia di Lecce, Accademia di Belle Arti di Lecce, Croce Rossa ItalianaComitato di Lecce, Cittadinanzattiva Gallipoli e Casarano.

Nel corso della serata saranno premiati i licei Banzi e Palmieri di Lecce, che hanno realizzato video dedicati agli eventi e ai messaggi della Maratona della Salute, contribuendo a diffondere tra i giovani la cultura della prevenzione. Un riconoscimento speciale sarà inoltre conferito all’Unione Sportiva Lecce per la sensibilità dimostrata nell’aderire alla campagna dell’Ordine contro la violenza nei confronti dei medici e degli operatori sanitari.

La cerimonia sarà arricchita da momenti di spettacolo con Andrea Baccassino, I Cantori di Ippocrate e il Jab Quartet, e sarà condotta dalla giornalista Daniela Panzera. 

«Questo appuntamento – dichiara il presidente dell’Ordine dei Medici di Lecce, Antonio Giovanni De Maria – rappresenta un momento di grande valore simbolico e umano. Celebriamo i colleghi che hanno dedicato una vita intera alla professione medica, accogliamo i giovani che oggi scelgono di intraprendere questo percorso e ribadiamo il ruolo sociale del medico come presidio di fiducia e prossimità. La “Maratona della Salute”, che si concluderà a ottobre 2026 ha dimostrato che la tutela della salute deve diventare un obiettivo condiviso, costruito insieme alle istituzioni, al mondo della scuola, dello sport e del volontariato».

Il presidente conclude: «In un momento storico complesso, in cui i medici sono sempre più esposti a tensioni e aggressioni, riaffermiamo il valore della relazione medico-paziente e del rispetto reciproco come fondamento del sistema sanitario. La risposta del territorio ci incoraggia a proseguire su questa strada, investendo nella prevenzione, nella cultura della salute e nella partecipazione attiva dei cittadini». 

La cerimonia conclusiva della “Maratona della Salute” vuole essere anche un momento di restituzione alla comunità di quanto realizzato nel corso dei mesi, attraverso incontri pubblici, attività divulgative, iniziative sportive e culturali. Un percorso che ha rafforzato il dialogo tra professionisti sanitari e cittadini, promuovendo consapevolezza, responsabilità e partecipazione, con l’obiettivo di rendere la prevenzione un valore quotidiano e condiviso.

L’evento al Teatro Apollo intende così celebrare non solo l’eccellenza professionale, ma anche il senso di comunità e la collaborazione tra istituzioni, scuola e società civile, elementi indispensabili per una sanità più vicina alle persone e attenta ai bisogni emergenti del territorio salentino. Oggi e domani. Sempre.

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Luca Abete: “Il figlio di Capitan Findus è a Tricase Porto”

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Pubblicato da Luca Abete (inviato di Striscia la notizia) sui suoi canali social, fa il giro del web un video che giunge da Tricase Porto.

Un uomo, dalla banchina, pesca un pesce con un’asta fiocinata. Il gesto è sorprendente, le immagini scatenano subito i commenti che si dividono tra stupore e critiche.

Il video

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Donate letto e pittura che umanizza al Vito Fazzi

“Dicembre è quel periodo dell’anno che si riveste di luci, profumi e colori che parlano di vita, amore e famiglia, è la ricerca di un alloggio che possa accogliere e proteggere, un racconto che parla di una nascita e quindi della vita” – sono queste le parole con cui don Gianni Mattia…”

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Donato un letto da parto e l’umanizzazione pittorica di tre sale parto all’U.O. di Ostetricia e Ginecologia del Vito Fazzi. Un investimento concreto per il benessere delle mamme.

Sono stati presentati e donati un letto da parto e l’umanizzazione pittorica di tre sale parto ispirate ai fiori narciso, viola e peonia per l’unità operativa di Ostetricia e Ginecologia del presidio ospedaliero “Vito Fazzi” di Lecce.

E’ un gesto di solidarietà che acquista un significato ancora più profondo perché compiuto in prossimità delle festività natalizie, periodo simbolo di nascita e rinascita.

In questo clima di rinnovamento, l’Organizzazione di Volontariato Cuore e mani aperte ODV ha presentato queste due importanti donazioni, inserendosi pienamente nella missione dell’associazione: umanizzare le cure e gli spazi ospedalieri affinché ogni persona si senta accolta, rispettata e accompagnata.

Grazie alla collaborazione con Deghi S.p.A., l’associazione ha donato un letto da parto modello AVE2, una dotazione tecnologica di alto livello e dal valore economico rilevante.

Il letto, progettato per migliorare comfort, sicurezza ed ergonomia, contribuisce a rendere l’esperienza del parto più serena e centrata sulle esigenze della donna.

Al valore tecnologico si aggiunge un investimento dall’impatto psicologico profondo: l’umanizzazione pittorica di tre sale parto, resa possibile grazie ai contribuenti che hanno scelto di destinare il 5×1000 a Cuore e mani aperte ODV. Le sale, ispirate ai fiori narciso, viola e peonia, sono state trasformate in luoghi più accoglienti, distensivi e armoniosi, capaci di ridurre ansia e stress, favorire il benessere emotivo e offrire alle future mamme un ambiente che parla di delicatezza, cura e speranza.

Un intervento che sottolinea come la qualità dell’assistenza non dipenda solo dai dispositivi clinici, ma anche dagli spazi e dall’atmosfera che circondano le persone in un momento intenso come quello del parto. E proprio nel periodo dell’anno che celebra la nascita, questa iniziativa vuole essere un segno tangibile di vicinanza, bellezza e umanità.

Dicembre è quel periodo dell’anno che si riveste di luci, profumi e colori che parlano di vita, amore e famiglia, è la ricerca di un alloggio che possa accogliere e proteggere, un racconto che parla di una nascita e quindi della vita” – sono queste le parole con cui don Gianni Mattia, presidente di Cuore e mani aperte OdV, ha presentato l’iniziativa – “Quando una nuova vita inizia il nostro mondo cambia e ci rendiamo conto di essere protagonisti di un miracolo, del senso più profondo del nostro essere. Poco meno di un mese fa abbiamo fatto una donazione pensando ai bambini che nascono prematuri, ma innegabilmente anche le gravidanze che arrivano al termine portano con loro ansie e paure e l’umanizzazione pittorica diventa una carezza silenziosa che allevia la tensione. Con questa donazione speriamo di riuscire ad accompagnare le donne che stanno dando la vita in un’esperienza che possano ricordare in assenza della paura. Vogliamo che nel momento in cui sentiranno sul seno il corpicino dei loro piccoli possano ricordarsi del Narciso, simbolo di rinascita e nuovi inizi o della Viola che simboleggia la modestia e l’umiltà o ancora della Peonia che nel significato dei fiori richiama la prosperità, l’amore e la felicità. E forse loro insegneranno a questi bambini e bambine a coltivare questa bellezza.

Ancora una volta la nostra Associazione ha camminato insieme ad altri, perché lì dove la solidarietà unisce più cuori che amano e mani che aiutano, non c’è nulla di impossibile. Ed è così che in collaborazione con Deghi s.p.a. abbiamo realizzato la donazione del letto da parto. Deghi è una realtà consolidata nel nostro territorio e non è nuova ai gesti di solidarietà e noi siamo lieti di condividere un tratto di strada insieme.

E visto che la solidarietà è il riflesso dell’amore e che esso più è forte più sono le persone che si uniscono, l’umanizzazione pittorica delle tre sale parto è stata resa possibile da tutte le donazioni ricevute dal 5 per mille, un gesto semplice d’amore che racchiude in se tutto l’amore di Dio.”

Ringrazio l’Associazione Cuore e mani aperte ODV, sempre attenta ai bisogni dei pazienti, delle donne in questo caso, al loro benessere psicofisico e all’accoglienza nei nostri reparti. La donazione della decorazione pittorica di tre sale parto e il letto da parto si inseriscono nel percorso di umanizzazione delle cure e dei luoghi di cura che da tempo sosteniamo e supportiamo con convinzione. Le associazioni arrivano con efficacia dove noi a volte, per le ragioni più diverse, non riusciamo a intervenire. Motivo in più per dire loro Grazie di cuore” ha commentato il Direttore generale di ASL Lecce Stefano Rossi.

L’Associazione Cuore e mani aperte OdV è un ente del Terzo Settore che opera all’interno del nosocomio leccese da più di venti anni, grazie al sogno e vocazione del cappellano, Don Gianni Mattia, che ne è fondatore e presidente. L’Associazione ha saputo rendersi luogo di cura e rifugio per chi sta affrontando una sfida per la vita e crede nella potenza di un sorriso, attraverso la clownterapia, la Bimbulanza, la Casa di accoglienza e tanti altri progetti.

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