Nuovi metodi di analisi e certificazione a supporto dell’olivicoltura. Obiettivo del progetto è il supporto al settore per la difesa dell’origine territoriale dell’EVO Pugliese. Venerdì 27...
La globalizzazione porterà davvero ad un mercato mondiale? L’olivicoltura pugliese potrà uscire dalla crisi? E come? Se bisogna fare “sistema”, qual è il sistema? Cercheranno di...